皆さん、こんにちは。
コーディネーターの小山明子です。
昨日は東京都品川区の企業様の懇親会で
ケータリングにお伺いいたしました。
今回弊社をはじめてご利用のお客様で、
ケータリング自体もはじめてご依頼されたそうです。
ご縁をいただき感謝です。
ご利用された会場は4名掛けの丸テーブル9卓、
3名掛けの長テーブルが4台と48名様が着席できるほどの広さ。
今回のご依頼は25名様でしたので、人数様に対して広い会場です。
そのため、会場すべてを使用するとまとまりがなくなってしまうと考え、
丸テーブル3卓分のスペースはそのまま残して使用せずに、
会場のセッティングをさせていただきました。
会場のセッティングを始めたところで、
「装飾はいいから、時間を予定より早く始められないか」と
お客様からお声をいただき、予定より10分早く
会場のセッティングを終えるよう準備させていただきました。
そして、開始時間になって会場にお越しになられた時、
準備を始める前は装飾はしなくてよいとおっしゃっていたけれども、
「こうやって装飾してもらうといいね」と声をかけていただきました。
乾杯をされてからドライアイスの演出をさせていただいた時も
「こんな演出までしてくれるの」というお言葉もいただき、
やってよかったと嬉しく思いました。
直接こうやってお客様の喜んでいただける姿を目にして、
しかも言葉としても喜びの声をお伝えいただけて、
こちらこそご利用いただきありがとうございます、と
私の方が笑顔にさせていただく現場でした。
本当にありがとうございます!!