「夏」と言えば、キャンプやバーベキューなど外で楽しむ
アウトドアを思い浮かべる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
野外である開放感、空を眺め、風を感じる雰囲気を
楽しめるのは夏ならではの特権ですよね♫
同じ食べ物であっても、外でみんなで食べるからこそ、
よりおいしく、より楽しい時間と感じると思います！
会社のビルの屋上など屋外のスペースがあれば、
夜景を楽しみながら、ちょっと贅沢な時間を過ごすのもいいですね☆
飲食関係の仕事をずっとしてきて思うのは、
料理がおいしいのは大前提だけども、
求めているのはそれだけではなく、
その場でしか味わえない時間や空間も大切だということです。
ただ食べ物と飲み物が欲しいのであれば、
スーパーマーケットやコンビニエンスストアで十分足りると思うのです。
例えば、軽く一杯ビールを飲みたいのであれば、
コンビニエンスストアのイートインで飲めば安く済みます。
けれども、一人でもビアガーデンに行こうと思う人は
何にお金を支払うのかを考えたら、
「夏の夜に雰囲気がよい外で飲む１杯」のような
その人にとって価値があると思うことに対してです。
「どうしたらみんなが楽しんでくれるか？」
いろいろと考えてみるのもきっと楽しいです♪
思い出に残るような楽しい時間をお過ごしください☆
