さて、ケータリングをいざ頼む・・・という段になった時にどのようにプランを選べばいいか分からない・・・というお客様もいらっしゃるかと存じます。そういったお客様のために、あくまでも参考程度ではありますが、ケータリングを選ぶにあたってのポイントをいくつかご紹介したいと思います。
例えば、当日パーティーに参加するお客様がどのようなお客様なのか!
ドリンクを飲まれるお客様が多い時には飲み放題付きのプランで・・・
お食事をたくさん召し上がるお客様が多い時にはボリューム重視のプランを・・・
大切なお客様をおもてなしするために質よりも量という時には厳選食材の贅沢プラン等・・・
参加するお客様によって需要も変わってきますのでこちらがまずはポイントの一つとなります。また、当日がどのようなコンセプトのパーティなのかと言うこともケータリング選びの大事なポイントです。
歓談や名刺交換がメインのパーティに向いているのは、お話の途中に軽くつまめるフィンガーフード・・・
お食事や飲みがメインのカジュアルなパーティーではスタンダードなプランを・・・
高級感や演出を出したいパーティーの際にはLIVEプラン・・・
と言った具合に、パーティーの內容でプランを選ぶこともポイントとなります。また、ご注文・御見積の際に渉外担当のスタッフがプラン選びのアドバイスやご提案もさせて頂きますので、注文に慣れないお客様もご安心してお問い合わせ下さいませ!