誰もが大好きなお寿司!
プラチナデリスタイルのケータリングプランの中に
“ カリフォルニア・ロール ” が入ってるのはご存知でしょうか?
カリフォルニア・ロールとは・・・アメリカの巻き寿司の一種で
普通の握り寿司とは違う、カニカマやアボカド、穴子、キュウリと
マヨネーズ or タルタルソースを中に入れて裏巻きをしたものです。
バルサミコソースがかかっているので、お醤油を付ける必要がなく
立食パーティであっても、とても食べやすいと思われます。
見た目も綺麗で、フルコースの前菜としても出されるオシャレな一品なんですよ♪。
ちなみに・・・発祥はカリフォルニアではなくロサンゼルスらしいです。笑
オシャレな料理でパーティをご企画なら
是非プラチナデリスタイルのケータリングをご利用ください。