コーディネーター新鞍亜矢子のブログ

Sunny Teracce ウェディング コース料理

皆様今晩は★

プラチナデリスタイル コーディネーターの新鞍亜矢子です★

 

本日ご紹介させていただきます会場は♪

自社店舗 南青山にあるSunny Teracceです★

本日ウエディングパーティでお料理をご提供させていただきましたので

普段とはちがった形のお料理のご紹介です★

 

まず

高砂のお花

こちらは私担当ではないですが

青りんごが印象的な素敵なウエディングフラワーアレンジメントです♪

 

お料理はこちら

アミューズ

★カブのムース

~雲丹とコンソメジュレ添え~

★生ハムメロン

★ローストビーフサンドピンチョス

 

北海帆立と鮪のタルターレ

~2種のソース

タプナード&トマトのソース

フルーツトマト添え~

 

 

牛の頬肉赤ワイン煮込み

フォンダンショコラ~フルーツ添え~

 

プラチナデリスタイルでは

自社会場SunnyTeracceにてこのような形のお料理もご提供させていただいております。

 

ので是非プラチナデリスタイルまでお問い合わせください★★★

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

株式会社プラチナデリスタイル

コーディネーター 新鞍亜矢子

〒107-0061

東京都港区北青山2-7-26

フジビル28B1F

TEL03-6431-8211

FAX03-6447-1355

e-mail niikura@platinumstyle.jp

HP   http://www.platinumstyle-deli.jp/

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