今回お問い合わせがあったお客様は、会社で年に一度の全国店長会議。
会場はすでに決まっていました。人数は約1000名の大人数です。
当初から飲食は「ケータリング」の予定だったそうで、
弊社を含め何社か検討中。私たちはお見積もりを持って、
初回打ち合わせに向かいました…。
初回お見積もり内容
内容 | 単価 | 数量 | 金額 |
---|---|---|---|
スタンダードケータリングプランAタイプ | 2,780円 | 1,000 | 2,780,000円 |
フリードリンク(2h) | 1,000円 | 1,000 | 1,000,000円 |
小計 | 3,780,000円 | ||
設置・撤収料 | - | - | 3,500円 |
配送費 | - | - | 1,500円 |
小計 | 5,000円 | ||
合計 | 3,785,000円(税込) |
※箸・取り皿・おしぼり・カーボングラスは料金に含まれております。
お客様と初回打ち合わせでお話しした内容を基に、更に新しい提案と
お見積もりを提出。フード内容もしっかり大人数様用にアレンジ!
当日パーティのタイムスケジュール細部までしっかり打ち合わせをし、
安心して頂けた様子。当社でお決め頂けることを願って帰路に…。
2回目お見積もり内容
内容 | 単価 | 数量 | 金額 |
---|---|---|---|
1,980円ボリューム満点ケータリングプラン | 1,980円 | 1,000 | 1,980,000円 |
フリードリンク(2h) | 1,000円 | 1,000 | 1,000,000円 |
テーブルクロス | 1,000円 | 25 | 0円 ※サービス |
特注オリジナルケーキ | 52,500円 | 1 | 52,500円 |
小計 | 3,032,500円 | ||
設置・撤収料 | - | - | 3,500円 |
配送費 | - | - | 1,500円 |
小計 | 5,000円 | ||
合計 | 3,037,500円(税込) |
※箸・取り皿・おしぼり・カーボングラスは料金に含まれております。
ドキドキしながら待つ事10日… 当社にオーダー頂けるとのご連絡を頂きました!!
「誠にありがとうございます。精一杯おもてなしさせていただきます!!」早速、
当日パーティを行う会場へ下見に。搬入経路・バックヤードの場所の確認をし、
会場担当者様・機材関係者・その他業者との確認作業に入りました。
詳細が決まってきたパーティ当日のタイムスケジュールを基に、
すべての内容で変更点がないかを確認。その他にお料理・
お飲物の内容や配置場所、セッティングの所用時間なども
お打ち合わせさせて頂きました。
当日問題が起きないように、最善を尽くします!!
(オレンジジュース・ウーロン茶・ミネラルウォーター・ジンジャエール・ソーダ水・トニックウォーター)
※お客様のご希望に応じてオリジナルのメニューもご提案させていただきます。
会場に到着したので、一度ご連絡。搬入後、レイアウト確認・
セッティングなど空間演出に取りかかりました。当日変更点等が
あった場合は出来る限り対応できるようにしております。
また、配膳準備など滞りなく進める事が出来ました。
パーティ中は進行がスムーズに行えるように心がけ、
常にお客様を気にかけ、バッシングやドリンクの提供、
お料理のサーブなどを行いました。
その他、お手伝いできる事は何なりとお声がけ頂けるよう
準備しております。
パーティお疲れさまでした。ケータリングはお楽しみ頂けたで
しょうか?片付けはお任せ下さい。レイアウトを復元し、
ゴミはすべて持ち帰りました。
最後の搬出まで打ち合わせ通りの経路で時間内に撤収致しました。
本日は誠にありがとうございました。
この度はご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
プラチナデリスタイルのケータリングはいかがでしたでしょうか?
当日お支払、もしくはご請求書の場合は郵送させて頂いております。
またお会いできる日を楽しみにしております。
東京都23区全域、東京都下、埼玉県(一部除く)、千葉県(一部除く)、神奈川県(一部除く)などの東京近郊になります。
配送料金一律1,595円(税込)を頂戴しております。
※東京23区外は別途高速料金が追加となります。