《LIVEケータリング》 プラン一覧 | ケータリング・オードブルは東京のプラチナデリスタイル

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オードブル宅配とケータリングの違いとは?

オードブルとケータリング、パーティを行う際に便利なサービスですね。
どちらも会場に料理を運んでもらうものですが、実は大きな違いがあります。

オードブル宅配とは、既に完成している料理の宅配サービス。
料理を運んで来てくれるだけで、会場の装飾や料理のセッティングなど調理以外の準備は自分で行う必要があります。
準備は自分たちで行うことで、その分料理に予算を回し、より豪華なメニューを楽しむことができます。
ケータリングと比べリーズナブルなため、イベント開催後やサークルパーティ、懇親会などのカジュアルな場でも活躍します。

一方、ケータリングとは料理の宅配だけでなく、会場の装飾、料理の準備やサーヴ、片付けまで行ってくれるサービス。
機材や材料の持ち込みがあるため、出来立ての料理やパフォーマンス調理を楽しむことができ、料理の質はオードブルより良くなります。
サービス内容は多岐に亘り、パーティーの雰囲気作りから任せることができます。
お値段は少し高めですが、準備から片付けまでやってくれるので面倒な手間が省けます。
言わば出張レストラン、会社のパーティーなどフォーマルな場で活躍します。

パーティーの雰囲気や準備したい料理、予算など、どんなパーティーにしたいか考えながら選びましょう。

【LIVEケータリングでもっと盛り上がる】

おいしいお料理を宅配で食べられるのはケータリングやデリバリーのいいところです。

ですが、現在はLIVE感を重視するお客様も増えてきているといいます。大切なパーティーやイベントなどをより盛り上げるために、そこでしか体験できないLIVEケータリングを検討されてみてもよいのではないでしょうか。

プラチナデリスタイルで人気のLIVEケータリングの一つは寿司LIVEです。お寿司といえば回転寿司などでも気軽に食べられますが 、作っているところは見たことがないという方もいらっしゃるかもしれません。

寿司LIVEでは本物の寿司職人が専用のネタケースを持ち込んで、お客様の目の前で寿司を握ります。

出来立てのおいしい寿司をお腹いっぱいお召し上がりいただけます。寿司カウンターはテーブルクロスや生花、照明などで華やかにコーディネート。

さらに取り皿やお箸などもこちらで準備いたしますので手間いらずです。ケータリングプランのオプションとしてぜひご利用ください。

ホテルさながらの雰囲気を味わってみたい方におススメなのがローストビーフカービングLIVEです。

シェフが大きな出来立てのローストビーフを会場に持ち込み、その場で切り分け致します。

職人技で薄く綺麗に切り分けられたローストビーフの味わいは格別です。もう一歩進んだLIVE感のあるケータリングプランの一つとしてご利用ください。

☆注意事項

※お料理のみのご注文は「デリバリー」での対応となります。
※お料理+ドリンクプランでのご注文で、セッティングありの「ケータリング」対応となります。
※「ケータリング(ドリンクプラン付き)」のご注文は30名様から受付可能となっております。
詳しくはスタッフにご相談ください!

  • デリバリー・ケータリングのプラン一覧はコチラ

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