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おすすめのゲストが 満足するケータリングとは?

ゲストを満足させるおすすめのケータリング!

幹事さんの最大の目標って、ゲストを満足させることですよね。そのためのパーティーであり、そのためのケータリングです。ケータリングでゲストをどう満足させるかって、いまいち良くわからないですよね。

このページでは、様々な利用シーンや、参加人数、予算などからケータリングのおすすめ活用術を、こんな時にはこんな料理!こんな理由でこのプラン!などおすすめをご紹介します。

利用シーンや参加人数でのおすすめケータリング!

歓送迎会・忘年会や大人数のパーティーに
歓送迎会・忘年会や大人数のパーティーなどは、とにかく食べて、飲んで、盛り上がってということにつきると思います。

幹事さんにまずおすすめなのは、飲み放題プランがあるかどうかです。基本的にケータリングには飲み放題プランがあると思います。当然飲み放題ですので、ドリンクのことは気にしなくて大丈夫です。パーティーの途中で買い出しなんてことはありません。
すべてのケータリング会社がというわけではありませんが、飲み放題を頼むとドリンク提供のサービスをケータリング会社のスタッフが行ってくれます。ですので幹事さんだってドリンクのことを一切気にせずにみなさんと一緒にパーティーを楽しむことができます。

一生懸命汗水たらして、みさなんのドリンクを作っているうちに、パーティーがお開きなんてこと、幹事さんだったらありえますよね。ケータリングの飲み放題でしたらそんなことは、もうございません。

次はお料理に関してですが、こちらは言い方は悪いですが質より量でしょう!ケータリング会社のお料理は基本的に美味しいです。そのことを踏まえた上でのことです。ケータリングのプランの中にはボリュームをうたったプランがございます。ボリューム重視のプランを選びましょう!
それでも心配な方はケータリング会社のスタッフに相談してみてください。あなたの希望に沿ったオリジナルのメニューを提案してくれるでしょう。
記念式典や表彰式に
記念式典や表彰式などには、手を汚さずに食べやすいお料理がおすすめです。

この手のシーンでは、やはり見た目も重要です。会社の周年記念行事ともなるとゲストを招いてなんてこともあるでしょう。いろいろな催し物もあるでしょうから、食べる・飲むに集中できないこともあります。ですのでサッと片手でつまめて尚且つ手を汚さないで召し上がれるフィンガーフードをおすすめします。フィンガーフードは見た目もオシャレですし。

それとケータリングはお料理を届けるだけではありません。パーティー全般に関して様々なオプションを用意しています。表彰式などには賞品が必要ですよね。記念式典だってサプライズでプチギフトなんてゲストの方々もきっと満足することでしょう。これらの手配だって、ケータリング会社にお任せできます。(すべてのケータリング会社ではありませんが・・・)

パーティーに関すること、様々な角度からケータリング会社を利用しましょう!
大切なゲストのおもてなしや少人数のパーティーに
大切なゲストをおもてなしや少人数でパーティーするのには、やはりお料理の質にこだわりたいですね。

まずはお料理の質に徹底的にこだわりましょう。
ケータリングはオードブルのデリバリーや仕出しなどと違って、お料理を温かい状態で提供してくれます。この温かいお料理の入ったプランがおすすめです。ケータリング会社にはホテルが行っているもの、レストランが行っているもの、ウェディング会社がおこなっているものなど、しっかりとしたお料理を提供してくれる会社があります。この手のシーンでは、安いだけのお弁当屋さんが行っているようなケータリング会社はNGですね。しっかりと調べてみましょう。
先ほどもお話しましたが、ケータリングには様々なオプションがございます。この中にはシェフが目の前で料理を仕上げてくれるものや、ローストビーフその場でかーびんぐしてくれるものなど、ホテルさながらのサービスがございます。職人が目の前でお寿司を握ってくれるオプションもあります。外国の方々がいらっしゃるパーティーでは必ずみなさん満足してくれるでしょう。

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  • よくある質問 ケータリングをご利用するにあたって不安も多いはず。お客様からよくある質問にお答えします。 プラン詳細
  • ケータリング&デリバリー・パーティ実績 当社が今までケータリングを行ってきた企業・団体様一覧です。 プラン詳細
  • 社内パーティ成功の秘訣 今まで様々なパーティに立ち会ってきた中で当社スタッフが経験からの秘訣を伝授します。 プラン詳細

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