小山明子のDiary | ケータリング・オードブルは東京のプラチナデリスタイル

たとえ会ったことがなくても生まれる信用

時間が経つのはあっという間で、もう2月が終わろうとしていますね。暖かい日と寒い日とがありますが、少しずつ春も近づいているんだな、と感じます。先日、東京ビッグサイトで開催された国際ホテル・レストランショー、フード・ケータリングショーに行ってきました。展示してあるものを見るだけでも勉強になりますが、それをどう活かしていくかも考えていきたいと思って...

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気軽にドリンクも☆

春とは名ばかり、雪が降るかもしれないというほどの寒さ。昨日の帰宅前に建物の角にうずくまって動かない鳩を見かけ、鳥でさえも寒さにじっとうずくまるほどかと思ってしまいました。先日は千葉県千葉市中央区の法人様のセミナー後の懇親会にケータリングでお伺いいたしました。私がお伺いするのは2回目ですが、何度もご利用いただいているリピ...

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女性に喜ばれるように

立春も迎え、暦の上ではもう春が始まるとされます。寒さばかりについつい目が行きがちですが、お花屋さんにはピンクや白色の春らしい色が溢れており、目で楽しむ春はもう訪れていますね。先日は埼玉県さいたま市岩槻区に法人様の懇親会でケータリングにお伺いいたしました。情報通信系と聞くと、男性が多い業界のイメージを持っ...

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狭いスペースでも大丈夫！

2月3日といえば節分ですね。小学校の給食では小さな豆の入った袋が出ていたなと懐かしく思いつつ、最近では豆まきもまだあるものの、恵方巻きのイメージの方が強くなってきたように感じます。近くのお惣菜屋さんで恵方巻きを買って事務所で一人で食べました。携帯電話の地図で方角を確認して、ほかの人がいる方ではなく、壁側を向いていてよかったな、と思ったのはここだけの秘密です。 ...

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本当にお客様が望んでいることは何か

2月に入りましたね。時間が経つのは本当にあっという間です。寒さが益々厳しくなっていきますが、体調等崩されないよう、どうぞご自愛ください。先日は千葉県千葉市中央区の企業様の懇親会にケータリングでお伺いいたしました。東京だけでなく、千葉県や埼玉県、神奈川県にもお伺いすることがあります。私がお伺いするのは初めてでしたが、何度もご利用いた...

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初心を忘れずに

1月ももうあと少しとなりました。 2017年に入ってもう1ヶ月が経つと思ったら、今年をどのような年にしていくかを改めて見直していこうと思った今日この頃です。 1ヶ月というのはそういう区切りにもなっていいですね。先日は江東区の企業様の年に一度の表彰式後の懇親会にケータリングでお伺いいたしました。その日は創業者の生誕日だそうで、そんな特別...

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企業様の懇親会にて

外扉を開けるのに力が必要なくらい風が強く、外と室内との温度差に冬なんだなぁ、と感じてしまいます。まだまだ寒い日が続きますので、体調管理にはお気をつけください。先日は東京都北区に企業様の懇親会にケータリングでお伺いいたしました。。私は初めてお伺いしたのですが、以前にご利用いただいたことのあるリピーター様で、再びご利用いた...

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落ち着いた雰囲気の中で

暦を考えた人はすごいと思ってしまうほど見事に「大寒」という名に相応しい寒さを迎えてましたね。寒さ対策をしっかりしていきたいと思います。先日は千代田区の企業様に研修後の懇親会でケータリングにお伺いいたしました。講師の方や一緒に参加した方とのお話に盛り上がり、落ち着いた雰囲気の中で楽しまれているように見受けられました。 ...

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謝恩会ケータリング

松も明け、寒さが一段と厳しくなってきました。年が明けてもう半月が経つと思うと、時間が過ぎるのは早いものです。店先には恵方巻きやバレンタインに向けての商品が目につきますね。パーティーのお問い合わせはというと、2月を越えて 3月の謝恩会についてのお問い合わせも既にいただいております。私が大学生の時は、専攻が10人ちょっとだったの...

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実際にご覧になって、召し上がって、納得してお選びください！

センター試験と雪の話題ばかり耳に届いてくる週末、合格祈願と絡めた商品をお店で見かけていたな、と思い出しました。受験生の皆さんの今までの頑張りが実ればいいな、と思っております。さて、先日は埼玉県草加市にある機関のケータリングの試食と打ち合わせにお伺いいたしました。その機関の10周年祝賀会の開催にあたって、「いつもとは違う...

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配送料金一律1,595円(税込)を頂戴しております。
※東京23区外は別途高速料金が追加となります。

東京・神奈川・埼玉・千葉でケータリング＆デリバリー実績、年間5,500件以上！