出社前に通った駅前は
華やかな振り袖を纏った人たちで賑わっていましたが、
三連休最終日、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
私は年末年始休暇はいただきましたが、仕事柄、
祝日は関係ないので、こうしてブログを更新しております。
今年に入ってからは、私はまだ現場に行っていないので、
昨年の最終日の現場のことを振り返っていきたいと思います。
千代田区の企業様の納会にケータリングでお伺いいたしました。
最終日はいつもより早く仕事を終え、納会をされる会社も多いかと思います。
これまでを振り返って無事に仕事納めを迎えられたことに対して、
感謝の気持ちを伝える場というのは大切だと思います。
80名様が入れ替わりで少しずつ料理や会話を楽しんでいく形で、
お料理をお皿に取ってデスクに戻られる方もいらっしゃるかもしれないとも考えながら
お客様のオフィスにある会議室にお料理を準備させていただきました。
今回はスタンダードケータリングプランAにローストビーフを追加されたメニューです。
セッティングをほぼ終えたところで幹事様たちが戻ってこられ、
今回初めてケータリングをご利用になられたそうなのですが、
お客様の予想をいい意味で超えられたようで、
喜んでいただき、嬉しい気持ちにさせていただきました。
こういう時にこの仕事をやってよかったと実感します。
ありがとうございます。
プラチナデリスタイル
コーディネーター
小山 明子